烟台有什么美食

烟台有什么美食，今天给大家介绍下烟台的美食特产，看你喜不喜欢。

烟台美食特产一览表

名称	简介
清炒虾仁	是城乡宴席的常用菜
油爆鲜贝	油爆鲜贝沿海一带的传统风味菜
蝎滚绣球	蝎滚绣球是一道以蝎为主要原料制成的菜品。
黑刺参	是重要的药材和滋补品
阿福小西瓜	属早熟品种
莱山西瓜	尤其出名的是阿福小西瓜
烟台叉子火食	传统工艺制作的地方名小吃
生呛梭子蟹	深得广大群众所喜爱的风味之一
杠子头火食	风味独特得传统美食
清氽蛎子	是一种清、鲜、嫩取胜的菜肴
拔丝苹果	拔丝苹果是鲁菜菜谱之一
烟台红葡萄酒	质地优佳的纯汁红葡萄酒
甜面酱	为清代进于朝廷的贡品
张裕三鞭酒	属于配制酒的一种
红烧对虾	红烧大虾是一款以对虾为主要原料的菜品
胶东蹦蹦戏	山东省胶东地区主要的汉族戏曲剧种之一
栖霞泥塑	一种古老常见的民间艺术
单山渔号	单山渔号是渔民们为统一动作和节奏
东海神庙祭祀活动	与泰山岱庙盛名并誉天下
胶东纸斗	这种小饼要烙几十斤装在美观的纸斗里
吕村年画	吕村年画是山东省的传统民俗工艺品
渔灯节	是烟台经济技术开发区沿海渔民自己特有的传统民俗节日
蓝关戏	最为常见的戏剧职业
蓬莱烧纸调	也是一种盛行已久的戏曲剧种
蓬莱阁庙会	一种文化表演活动
登州海市文化	登州海市文化内涵丰富，神奇动人，
胶东大鼓	吸收东路大鼓、莱阳弹词、茂腔等唱腔曲调，得到新的发展。
海阳大秧歌	海阳大秧歌是一种集歌、舞、戏于一体的民间艺术形式
烟台绒绣	图案更是栩栩如生
大杆号吹奏乐	大杆号吹奏乐又名“喇叭”、“招军”、“先锋”、“号角”
胶东道教音乐	山东特色音乐